Sopa de Legumes foi a grande vencedora do Festival de Sopas de Algodres

O Salão Multiusos da freguesia de Algodres acolheu, no passado sábado, a primeira edição do Festival de Sopas. A concurso estavam nove sopas, sendo que a grande vencedora foi a de Legumes, confeccionada pelas gentes do Rancozinho.

Rancozinho confeccionou a sopa que acabaria por ser a eleita das nove iguarias a concurso nesta primeira edição do Festival de Sopas, seguindo-se a Sopa de Cogumelos e Castanhas do Furtado e a Sopa de Natal confeccionada pelo Bairro do Outeiro.
Para além destas, participaram ainda no concurso o Alto de S. João, com a sopa Duo de Cremes, o Bairro do Comborço, com a Sopa à Lavrador, a Quinta da Bicha da Mariana, com a Welsh Cawl, a Praça, com a canja de galinha e a Associação de Revitalização e Intervenção Sócio Cultural de Algodres (ARISCA), com a Sopa da Pedra e Sopa de Peixe.
A iniciativa foi organizada pela ARISCA e contou com o apoio da Freguesia de Algodres e o Município de Fornos de Algodres.

 

    

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